石垣島ダイビングBLOGBLOG & NEWS

石垣島はファンダイビングのトップシーズン!!だが、しかし・・

ダイビングショップ, 未分類 2021/09/14

はいさーい!!店主です!!

台風14号も前評判ほど大したことない「そよそよ台風」でほっと一安心!

台風対策解除からの~~     

ようやく海に出て参りました!!楽しかった(^^♪やっぱり海は良いね~~

そんな店主ですが、台風中は何をしていたかといいますと・・・

レッツチャレンジ!!やってみよ~!!

なんと!!ヨーグルトで作る簡単チーズケーキを作って遊んでおりました!!

なぬ~~~~~~? 顔は怖いがエプロンは可愛いってか~~~~~??

「はい、そうです!私が変なおじさんです!!」

 

先ずはこれ!!市販のヨーグルト

ヨーグルトのキッチンペーパーで包み3時間ほど水分を抜いたら・・・

 

常温にもどしたクリームチーズ

クリームチーズと混ぜ合わせて、そこに・・

ゼラチンパウダー

ゼラチンパウダーをお湯で溶いたものと・・・

レモン汁

レモン汁は多めの方が美味しいのです

これらを混ぜ合わせて~

よーく混ぜます!!

そして、冷蔵庫で冷やし固める事半日で・・・

ジャジャジャジャーン

超簡単ですが、超絶美味い!!!

ヨーグルトの容器を使うのでこんな形になりました~~

あ、あの~~ 

海の写真も載せておきます~~~ (おまけか??)

綺麗でしょ!

皆さん遊びに来てね~ ちゃんとダイビングもしてるんだよ~~~ww

 

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